Soupe I tal

Publié le par Gismo

500 g d'igname
250 g de patates douces
500 g de citrouille
250 g de carottes
1 L d'eau
1 cho cho
500 g de callalo (ou d'épinards)
2 tomates
3 oignons 1 poivron
2 gousses d'ail
Poivre noir frais écrasé

Détailler l'igname, les patates douces, la citrouille et les carottes en petits morceaux. Mettre dans une casserole et couvrir d'eau. Laisser bouillir 15 minutes.

Ajouter callalo, cho cho, poivron, tomates et oignons préalablement coupés. Poivrer et laisser mijoter.

Publié dans Recettes I Tal

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sacristin from antille 20/12/2008 15:45

encor une foi merci tou cela ne fé ke confirmé tou ske je recen ken je medite aprè un splif